MENÚ DEL DÍA
Un primero y un segundo con bebida (caña, copa de vino o refresco) + postre o café: 15,90 €
del 24 de junio al 5 de julio de 2019
de lunes a viernes, festivos excluidos
Menú del día ampliado: tablón de ibéricos + surtido de postres + bebida ilimitada + café +licores: 22,50 €
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Pastel de setas con salsa de ibéricos
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Arroz con botillo y espinacas
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Hojaldres rellenos de morcilla coronado con huevo poché
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Salmorejo a la zamorana
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Ensalada de pimientos asados del bierzo con ventresca de atún
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Chuletas de cordero al sarmiento con Parmentier de zanahoria
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Bacalao al horno con trigueros en dos texturas
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Solomillo de cerdo ibérico con salsa de cereza y vino tinto
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Tempura de boquerones con timbal de verduras y patata confitada
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Pescado del día
Pescado fresco del día con la calidad de Barandales