por Barandales | Feb 21, 2018 | Barandales
Estos son algunos de los platos que te proponemos en Barandales para esta temporada: arroz con setas, piña y crema ligera de queso de cabra, garbanzos con níscalos, cocochas de bacalao con boletus y puerros, lomo de buey con trompeta de la muerte y calabaza a la...
por Barandales | Feb 14, 2018 | Barandales
Para ir abriendo el apetito nada como tomar una caña bien tirada y una cazuelita en Madrid, ya sea en la barra o en la terraza de Barandales. Durante los meses de junio, julio y agosto disfruta de todo ello a un precio excepcional. Tenemos cazuelitas de morcilla de...
por Barandales | Dic 3, 2017 | Barandales
El arroz será el protagonista durante nuestras nuevas jornadas gastronómicas. Durante estas jornadas incluiremos en nuestra carta 5 elaboraciones diferentes del arroz como plato estrella junto a ingredientes como el bacalao, los embutidos de León y productos típicos...
por Barandales | Nov 15, 2017 | Barandales
El ganador de nuestro primer concurso de calabazas ha sido Diego Santos Linacero. ¡Enhorabuena! Vino a recoger el premio con su hermana Celia, que nos muestra el vale de la comida que disfrutarán con sus padres en Barandales. También les hicimos entrega del libro...
por Barandales | Oct 18, 2017 | Barandales
Este año hemos organizado nuestro primer concurso de talla de calabazas. ¡Trae la tuya y participa en el concurso! Puedes ver el cartel informativo aquí El ganador tendrá como premio un tablón degustación para 4 personas (2 adultos y 2 niños) + 1 bebida por persona....
por Barandales | Abr 15, 2017 | Barandales
Traemos a León y Zamora la cocina de Galicia. Hemos preparado platos con materia prima de primerísima calidad procedente tanto de nuestra tierra de León y Zamora como de la tierra vecina, Galicia. Fusionamos las recetas con las técnicas empleadas en ambas cocinas para...